餐廳名稱: 小初芽 Little Sprout (#早午餐 #漢堡 #果昔 #內湖區 #早午餐推薦 #排隊店 #網紅店 #清白公園 #AIT #內湖站美食 #內湖好停車餐廳)
消費時間: 2019年/12月
營業時間: 週三~周一 09:00-20:00;周二公休
一進到【小初芽 Little Sprout】,可以立馬感受慵懶氣氛,柱子上放了很有設計感的名片,再往內走,就可以看到開放式廚房,
黑板上,寫著一些優惠,免費的wifi也是必備的~
廚師現點現做餐點,煎台上的漢堡排滋滋作響~
沙拉準備中,
店門口種植了一些香草,有迷迭香,
香菜、石蓮花,
桌上的擺設,很文青的乾燥花~
今天點的餐點,是超犯規的牛肉漢堡,
採用十年麵包坊的麵包做為漢堡麵包,搭配番薯薯條、特製醃酸玉米高麗菜,因為都是自家醃製,所以酸味平和、不會過度酸嗆
酸黃瓜,也是自家醃製,酸度甜度非常適中!脆度也很好~酸酸甜甜的酸黃瓜搭配起司和牛肉排,剛好中和油膩~
酸黃瓜一直是好吃漢堡不可缺少的配件
分解漢堡的核心,漢堡排,切開內部呈現粉紅色,多汁的肉排,忍不住馬上咬一口~
今天的飲料是水果果昔,今天嘗試火龍果鳳梨香蕉優格果昔,口感綿密新鮮,和冰沙、冰淇淋不同,口感介於兩者之間,
果昔真的很好喝,下次Mina也要在家自己練習做,
另一杯是綜合莓果奇亞子飲,各種莓果總合起來,充滿各種豐富花青素與維他命C,加上健康的奇亞子,整個就是健康~
更健康的,除了飲料以外,還有沙拉~臉盆一樣的沙拉,分量很大,內容也很豐富~
【菠菜火雞肉丸酪梨沙拉】有店家自製的火雞肉丸子、酪梨、各式各樣的生菜,撒上向日葵種子、玉米莎莎醬,
吃的時候可以將各部分拌在一起,非常豐富、味道很棒~很適合注重健康的上班族、運動族享用,分量大約可以2-3人分享~
【墨西哥捲餅早餐】是Mina很喜歡的一道料理,很厚的炒蛋,咬起來蛋香濃郁
另外還有哈魯米起司,是一種很特別的起司,吃起來口感有點像是雞肉~不過卻是起司,為捲餅增加了很豐富的口感層次
餅皮很有彈性,吃起來不會粉粉的!很喜歡~裡面一樣有酪梨!!超愛的
店面是透明的落地窗,很溫馨的店面布置,戶外也有些座位,天氣好時,坐在戶外也是很悠閒的~
店面就在大馬路上,所以很明顯,距離AIT也很近,附近有停車場,以及路邊停車格,非常好停車!
店裡也提供許多的酒精飲料,因為小初芽晚上就會從早午餐店搖身一變,變成餐酒館~
晚上到小初芽,又可以享受另一種氛圍!
<<喝酒不開車 未成年勿飲酒 飲酒勿過量>>
菜單請參考:選擇豐富、價位也親民
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