產品名稱: 職人黑米純釀 (#虎尾釀 #雲林必買伴手禮 #黑米酒 #台灣地酒 #伴手禮首選 #台灣伴手禮 #虎尾美食 #MIT #職人黑純釀 #虎尾伴手禮 #天然無人工添加 )
電話：05-662-9991
營業時間：8:30-17:00(週⼀至週五)六⽇公休
FB 粉絲專⾴：https://www.facebook.com/Favorland.2002
IG：huweibrewingpark
從包裝設計來開，非常文創，以刻版畫的風格呈現在酒標以及外盒上，代表了職人釀米的精神，也呈現了台灣文創力，讓農作物變成文創味很重的農產品加工文創商品。【黑米純釀】在這方面就非常成功。打開來會驚嘆一聲! 好精緻!
外瓶包裝也讓人驚豔，盒子上標示Rice Wine，所以在酒標設計、瓶子的選擇，都採用葡萄酒的設計概念~應該會讓愛酒人士愛不釋手!
盒子包含了提繩，非常適合送禮! 疫情過後串門子，就很適合帶著一兩瓶【黑米純釀】拜訪好友~
【虎尾釀】從2002年起家，協助在地農民將生產過剩的優質農作物釀成酒、醋等產品，除了解決農民的生計問題，還將屬於台灣、屬於當地的台灣風土推廣到台灣各地! 堅持100%職人純釀，就要是無添加!
你看，連酒瓶封套都很有設計感~除了適合送禮以外~也很適合擺在家裡做紀念~
不使用人工酒精! 也不使用食用酒精、化學添加物，而是遵循傳統釀造工藝! 更別說把關每一粒原物料的品質!
【職人黑米純釀】最厲害的，是對每個細節的重視~除了令人驚豔的包裝，都是純手工包裝外，【台灣原生種】的黑米每年只有兩次收穫，所以使用最新鮮的黑米釀造，還要等上熟陳時間一年以上! 才能確保他的口感與香氣! 也因此是少數適合直接引用的米酒! 而不是只能用來做料理用酒!
接下來就要喝喝看囉~
酒精濃度38度! 適合搭配中式重口味菜餚，尤其是川菜! 若是搭配外國料理的話，建議搭配泰式、印式料理!
品酒，先聞一口，濃郁而醇厚的黑米香與香醇酒香，醇厚而不嗆辣，尾韻帶著淡淡的甘甜~
這非常重要，表示沒有使用任何的添加物或香精! Mina 挑選商品，都很重視無添加! 天然無化學成分等等的重點。
酒質清澈如水，放在酒杯中看得最清楚!
冰冰喝，更好喝~酒精濃度偏高~適合慢慢品飲! 和朋友聊天聚會時，慢慢享用~ 放在口腔中，先享受進入鼻腔的黑米香氣，想起雲林到處金黃稻穗，這就是品飲農作物加工品的好處，很容易和在地風土產生連結~喝葡萄酒也有這樣的感受!
等到習慣了濃郁香氣與酒精後，可以慢慢入喉~有一點像日本清酒的感受，但因為很滑順，所以入喉不會很刺激，相反的會感受到他的厚度與豐富層次!
原來米酒也可以有這麼多的學問和豐富的感官享受~不再是只能當料理酒囉! 推薦給大家~
【地圖資訊】下次經過雲林虎尾，記得拜訪【虎尾釀】釀酒廠喔~
【未滿18歲請勿飲酒 禁止酒駕】
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