愛分享 愛批評 愛吃鬼Mina

【Waiting Bistro】店面風格走的是木質調路線，搭配黑色鐵件的店名，整體營造很有小酒館氛圍。

經過時，很容易被吸引進去，點杯小酒、搭配下酒菜~

除了室內座位以外，還有戶外座位區~也是不錯的選擇~

營業時間比較特別~大家要留意~平日17:00才開門喔~

【Waiting Bistro】還是愛食記的精選店家、American Express 的台灣在地好店!

再來看看店內的陳設，很有喝酒的氣氛~架上擺放超多種啤酒!

開放式廚房，不過油煙味處理得很好，座位區沒有油煙味! 

球賽轉播~啤酒餐酒館一定要有的阿!

座位間隔適中，不過度壅擠

除了啤酒之外還有香檳、紅白酒

除了架上，還有一個冰箱，裡面啤酒更是琳瑯滿目~每瓶都想喝~

來看看讀著們喝過那些呢?

<<開車不喝酒 未成年勿飲酒 飲酒勿過量>>

開喝囉~今天選的是 啤酒花精靈IPA

澳洲進口的啤酒，一入口就有明顯的柑橘風味~與啤酒花的苦味衝撞出中性偏粗曠的口感~

可以搭配重口味或油膩的餐點，也不怕風味被搶走喔~

啤酒泡沫算中等~

乾杯~

菜單(文章最後面)有各款酒類的介紹，可以好好挑選一款適合自己的喔~

<<未成年勿飲酒 飲酒勿開車 飲酒勿過量>>

主廚專注製作料理~廚房維持得很乾淨! 是一家好餐必備的!!

登登登~餐點上桌囉~

快炒綜合海鮮~雖然叫快炒~不過不是台式快炒，而是比較地中海的料理方式，濃香的番茄醬做基底，燴炒多樣海鮮，有蛤蠣、淡菜、草蝦、多利魚、和兩片烤蒜香麵包

海鮮新鮮，搭配微酸微甜的醬汁! 好吃~

搭配啤酒，啤酒中的柑橘類風味與略苦的啤酒花口感，和海鮮很搭!

下一道下酒菜，牛肋小山丘，意思是推得像一座小山一樣的牛肋肉塊~

用鑄鐵鍋裝，可以持續維持餐點的熱度，慢慢一口肉、一口酒~享受人生!!

美好的時光總是不可以太短暫阿~~

邊拍邊流口水~

牛肋塊的肉質非常好，軟嫩中帶著嚼勁，都沒有什麼筋，所以非常好入口~

再來一道主食，松露松阪豬燉飯，食量大的人，除了下酒菜之外，建議點一道麵、飯類的主食，可以更飽足~

如果是多人一起來聚餐，就更好點拉~每樣都上桌，大家分享著吃，可以吃到最多樣的美味料理~

燉飯保留米心的口感，是Mina 喜歡的作法，搭配裡面切得細長狀的松阪豬肉、香菇、與濃郁的松露奶油醬汁! 讓人一口接一口!

今天的餐點~兩人分享剛剛好，嘴饞又多點了一份薯條~

松露口味和啤酒搭，超對味~

薯條炸得酥脆金黃，松露口味，就是很解饞~吃完薯條、喝完酒，才捨得回家!

希望今天介紹的【Waiting Bistro】大家有喜歡喔~

是一家屬於精緻有質感的餐酒館，啤酒是主力! 環境氣氛都很棒，服務也具水準~

晚上17:00-19:00 屬於比較安靜的時段，大部分客人都19:00前來餐廳~一下子就客滿了~

可以加入Mina 的IG: minaloveseat 隨時與Mina 互動喔

【Waiting Bistro】的菜單:

檢視較大的地圖