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外型和許多的食物調理機很像，但它可是多了好多獨特功能，一起來看看吧~

【靜音高效能萬用真空食物調理機(破壁機)】比一般家用的食物調理機多了一個真空隔音罩，除了可以有效降低機器運轉時發出的噪音之外，

還可以將不含雙酚A的塑鋼容器中的空氣抽出，所以果汁在調理時，就不會一直與空氣做接觸，如此一來，直接有效減少了水果、果汁氧化的程度~

營養成分當然就保留下來更多了~

抽真空時，原本白色的部分會逐漸轉換為藍色，

今天老師要示範製作的是腰果有機南瓜馬鈴薯濃湯，

先將已經準備好的馬鈴薯泥、南瓜泥、腰果等材料放進調理機的調理杯中，

加入水

將調理杯放到機器上，罩上真空隔音罩

接下來就要好好來認識如何操作機器，其實很簡單，正確的照上真空隔音罩後，可以選擇開關上方的三顆按鈕，

最左邊的這顆按鈕是真空模式，中間的是自動模式，或是最右邊的一顆按鈕是一般模式。

選擇好模式後，按下下方的啟動，機器就會自動開始運作拉，直到機器停止，就完成了!

除了自動模式，也有傳統機器的【瞬轉】【自己選擇轉速】兩種功能，

開關按鈕本身可以旋轉，往左轉就是【瞬轉】，往右轉就是從慢速到快速，自動調整轉速。 轉速範圍從2000到20000 RPM，可以依據實際需求來操作喔!

打完之後的濃湯，混和非常均勻，細緻，沒有產生泡泡，因為是真空狀態下調理，不會一直與空氣攪拌

仔細看，泡泡非常少

在濃湯上加上椰子奶、麵包丁，就是一碗專業級的南瓜馬鈴薯濃湯囉~

除了適合這次的濃湯，其實更適合用【靜音高效能萬用真空食物調理機(破壁機)】來打果汁、蔬果汁，因為抽真空的特性，可以把營養物質像是花青素、維生素C更完整地保留在果汁裡! 

透過與傳統果汁機的比較，【靜音高效能萬用真空食物調理機(破壁機)】製作出來的果汁的維他命C、黃酮類營養素、酵素都是傳統果汁機的好幾倍!

真的是工欲善其事，必先利其器

原價$28,800元，網路價$22,800元 【靜音高效能萬用真空食物調理機(破壁機)】有兩款: 炫麗紅、星鑽銀

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