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餐廳名稱: 艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar (#牛排館 #餐酒館 #信義區 #約會餐廳 #交通便利 #市政府捷運站 #餐酒會 #品酒會 #情侶約會 #商務聚餐 #台北101 #老饕)

地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓 (市府捷運站4號出口 步行2-3分鐘)

電話: 02 2756 7788
消費時間: 2019年/5月
營業時間:  中午11:30-15:00  下午17:30-04:00  
刷卡: 可刷卡 
服務費: 10% 

官網: http://www.apointsteak.com.tw/

粉絲專頁: https://www.facebook.com/APoint2017/

今天Mina 要為大家開發一個約會餐廳,到底有多適合約會呢?

餐點有特色、有牛排、有龍蝦,男生耍大方的好地方! 環境棒、寬敞,講悄悄話不害臊! 緊鄰101,聊天尷尬時可以看風景! 調酒都很有特色,是被灌醉的好藉口~

有這些特色的餐廳,艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar就在台北市政府捷運站4號出口附近,交通方便! 

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餐廳空間很大,座位區也分成很多區,上面這張是廚房前方區,可以透過玻璃欣賞廚師烹飪的專注神情~

裝潢與擺設十足餐酒館氣氛~但又多了一些時尚感,畢竟位於信義區~難免沾染些時尚風!

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櫃台前方區,是沙發座位,桌子很大,無論是2人還是4人坐,都非常舒適! 右邊的窗戶看出去,就是車水馬龍的忠孝東路五段,還有Bela Vita 百貨與遠眺101。

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坐在窗邊的位置~靜靜看著信義區的奢華

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吧檯前方座位區,艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar 的調酒都非常厲害,今天Mina也會挑選兩款調酒來評比一下! 到底是名符其實? 還是言過其實??

稍後揭曉~

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這吧檯看起來就是專業,各種利口酒、顏色鮮艷多變,在燈光照射下,讓人躍躍欲試!

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包廂區,這間是10人包廂,適合家庭聚餐、商務聚會、朋友聚餐,

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包廂頗寬敞~

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酒櫃,吃牛排哪能少了葡萄酒~

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這一整櫃的葡萄酒真是充滿誘惑阿~ <<未成年勿飲酒 飲酒勿開車 飲酒勿過量>>

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桌面擺設,中規中矩的牛排館擺設,但又不是老派牛排館的那種,多了現代感~

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洗手間~乾淨、明亮

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融入松露的奶油,以及Mina喜歡的佐餐氣泡水~

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餐前麵包,是屬於外酥內軟型的麵包,吃起來輕輕鬆鬆~很好咬

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今天的套餐菜單,包含了餐前麵包、前菜、湯、主餐、餐後甜點、咖啡、與調酒。

這一道是前菜: 香煎海明蝦配義大利手工餃,煎過的海明蝦外酥肉Q,保有蝦子的甜味,搭配龍蝦醬汁,讓海鮮的氣味更加明顯,

洋蔥絲則是增加整道菜的甜味,無論口感、配色、呈現都很加分的一到前菜~當然,手工餃也是另一個主角。讓整道料理更加豐富~

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另一道前菜: 炭烤八爪章魚,外型非常討喜的一道料理,非常粗的章魚腳,口感卻很嫩中帶Q,不會過硬、過軟,

是Mina 今天很喜歡的一道料理! 搭配的醬汁是韓式辣醬,所以也算是中西方融合的設計~

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緊接著湯品上桌囉~ 酥皮煙燻鮭魚南瓜湯

一個看起來超可口的酥皮

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看看那紋路,比一般的酥皮扎實、美味~又不會牛油太多!!

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南瓜濃湯,建議的吃法,是將酥皮放到盤子上,切成小塊後沾著湯吃,

因為如果將整個酥皮直接放入湯中,會把所有的湯都吸乾了吧~

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他的南瓜濃湯是屬於很濃郁的喔~裡面的料也很豐富~有煙燻鮭魚塊在湯裡,增加了不少口感~

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接下來是牛肝菌義式松露燉飯~牛肝菌的特殊味道搭配松露醬的氣味,讓這道燉飯變得很開胃,但因為等一下有兩道肉類主餐,

所以頓飯就以兩人分食的方式來品嘗,不然整個套餐吃下來,分量真的不小阿!

米飯的部分比較偏軟,是適合台灣人習慣的軟硬度~所以長輩也可以安心點選燉飯喔~

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主餐上來之前,清口的冰沙~檸檬口味~冰冰酸酸甜甜~很好吃!

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第一道主餐: 爐烤加拿大國王鮭魚 配蟹肉鉗及松露炒蛋,擺盤上來令人眼睛一亮,蟹肉鉗很吸睛,是一道適合喜歡海鮮、而不喜歡牛肉的人可以點選的一道料理,

同時品嘗蟹肉、加拿大國王鮭魚~

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看看這鮭魚的斷面,外表的金黃色焦酥,裡面肉質仍是鮮嫩多汁,這就是好的鮭魚應有的品質~

最怕的就是鮭魚處理不好,呈現內部乾柴的狀態!! 所以艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar 的這道鮭魚料理得很成功,

加分!! 而蟹肉鉗的蟹肉一樣肉質非常好! 配料一點也不馬虎,松露煎蛋也是Mina 很愛的菜色,加上芝麻葉!! 完美組合!

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重頭戲牛排主餐上桌拉~老饕系列,USDA Prime 美國頂級老饕牛排(6oz),光看這肉質、粉紅色、油花分布,就知道好吃了!!

Mina點的是三分熟,真的是恰到好處!! 而上蓋部位,又是牛肉最精華的部位,可以說是整塊肉都好香好好吃喔!!

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之所以三分熟不會過生,是因為另一面是有煎烤過,煎烤得略焦的恰到好處,煎烤完後再進烤箱,所以讓三分熟是恰到好處的生熟度~

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搭配牛排,有玫瑰鹽、竹炭鹽、以及芥末子醬、辣根醬做搭配,可以依據個人口味做搭配,

不過Mina完全沒用到,因為肉本身就超好吃了~我只想要吃原味!!

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享受完主餐,另一個胃就該啟動囉~

甜點是法式焦糖布蕾,香草香氣濃郁,和蛋香一起入口,很綿密~搭配薄脆的焦糖~雖然是一到簡單的甜點,已是能讓人有種幸福感

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焦糖在燈光下,閃閃發著光呢! 簡直就是企圖使人肥胖嘛!

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第二道甜點,經典提拉米蘇,也是甜點中的經典款,不過艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar 發揮巧思,讓他變了形,

變成了圓柱體,像是慕斯蛋糕~

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不過他的口味可是貨真價實的提拉米蘇喔~濃郁而不過於膩口,屬於清爽的口感

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搭配咖啡,中和甜味與苦味,是很好的結尾。

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最後要好好介紹一下艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar 的調酒拉~

今天Mina點的是椰林風情,

是一整顆鳳梨ㄝ~好壯觀,用鳳梨挖空之後當成容器,而鳳梨的果肉再打成果汁、加上椰子汁,和萊姆酒調和成調酒,真是創意十足又富有南洋風格,

他可是波多黎各著名的"國飲"喔~

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有別於的熱情大器,這一款調酒,命名為 皇后,就屬於氣質路線,雍容華貴,但仍然是創意無限~還運用了香草來和自製的大吉嶺茶酒做搭配,真的是很加分~

迷迭香的香氣和大吉嶺茶酒的氣味很搭~再加上可以自由決定份量的香檳氣泡酒,可以調製出屬於自己濃度的調酒~很喜歡!! 

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是不是一下子變得很有氣質拉~

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倒入香檳氣泡酒,增加調酒的清爽度~可以依據個人喜好決定加入的多寡~

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加入之後會產生氣泡~喝起來香甜清爽,再搭配裡面的小紅莓果,增加了口感和為酸的口感~視覺上更是漂亮!!

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讀著們有注意到,艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar 的營業時間可以到凌晨4點呢~

所以下了班,想要來喝一杯調酒、搭配美味餐點,是個不錯的選擇喔~

你看,它的調酒實在是琳瑯滿目阿~每個都看起來好好喝、好特別,還可以拍照po上IG,和好朋友分享~

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喝一杯調酒~佐一窗的燈紅酒綠~

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艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar 還有活蹦亂跳的活龍蝦,喜歡龍蝦的饕客們也可以選龍蝦類的主餐喔~

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最後奉上艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar套餐菜單,以及龍蝦優惠活動、啤酒優惠活動!

心癢癢的讀者們,就行動吧!!

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愛吃鬼Mina 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()