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餐廳名稱: 漁網海鮮居酒屋 (#新北 #新板 #板橋 #新埔站 #居酒屋 #深夜食堂 #海鮮 #生魚片 #當日漁獲 #燒烤 #串燒 #現點現烤)

地址:新北市板橋區民生路二段234巷24弄4號 (捷運新埔站,步行約5分鐘)

電話:02 2254-5101
消費時間: 2019年/2月
營業時間:週二~週六 17:00-00:00;週日 17:00-21:30;週一 公休。

刷卡: 不可刷卡

服務費: 無服務費

讀者特別優惠: 請於點餐前或訂位時告知是部落客讀者喔!

1. 即日起至108年5月31日止,店家臉書打卡、設定公開,餐點(不包含酒水)消費享9折優惠。優惠活動不能併用! 店家保留活動解釋權。

2. 108年3月1日起至108年3月31日止,餐點消費滿千再招待烤蝦一份

下午去了趟法蘭克肉舖子板橋店買肉~買完一堆伊比利豬肉後,突然覺得也需要補充一些海鮮,就上網搜尋了一下【新北居酒屋】,找到了這家【漁網海鮮居酒屋

不只有烤肉、串燒類的餐點,還以新鮮海鮮類為主打! 符合Mina 今天的需要~而且【漁網海鮮居酒屋】是眾多新北新板居酒屋中更以海鮮為主打的居酒屋!

而且位置就在新埔捷運站三號出口附近的深巷裡! 聽說,深巷裡的餐廳都特別美味! 總是有辦法用料理把客人從巷口吸引到巷底!!

到囉,門面裝潢得很日本小店的風格,大量運用店裡會有的物件來當擺設品、日式的橫向推門、清酒酒瓶、再搭配和店名呼應的裝飾品【漁網】來加強主題!

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還有清酒桶! 整個門前造景也很用心!

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居酒屋燈籠~小黑板上的本日逸品: 日本生蠔、澎湖大明蝦、季節烤魚!! 天啊~流口水了~

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一進室內就是一個日式吧檯,吧檯前面的座位。

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更裡面還有座位喔! 店裡空間屬於長方形

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吧檯旁邊有一台生啤酒機器! 到日本居酒屋肯定要燒烤搭配啤酒的阿!! 吼搭拉! <<未成年勿飲酒 飲酒勿開車>>

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吧檯裡的冰箱,陳列了今天的生魚片

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開始進入餐點囉~先來份【上選生魚片】320元

有鮭魚、紅甘、野生海鱸魚、軟絲刺身、北海道甜蝦~很豐盛,都是頂級食材~擺盤也超吸睛的~好拍!

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生魚片本身新鮮度夠,所以就是不沾醬、不加芥末調味,就能吃出魚肉的鮮甜滋味了!

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緊接著是重頭戲囉~剛剛在門口看到小黑板上寫的,【日本生蠔】 180元/2顆

真的很新鮮~滿滿大海味道,感覺就是剛剛從海裡抓起來一樣! 加上一點蔥花絲、薑絲、淋上檸檬汁,增加一些檸檬香氣與酸甜,

然後大口吃下,在嘴裡咀嚼一下,感受它的Q彈、飽滿的口感! 好讚喔! 咬起來軟的部分軟嫩,Q的部分有嚼勁,不會軟爛!

再配上一口生啤酒! 真是好享受!

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【明太子海鮮炒烏龍】240元

吵得熱騰騰的日本讚其烏龍麵,伴著明太子和海鮮料,Q彈的烏龍麵會讓人一口接一口,一條條吸進嘴巴裡~

特別的是它的明太子不是外面店家用染色的明太子,所以吃起來更多了一點天然魚卵的香氣!

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吧檯裡的烤箱裡,還烤著其他桌客人的雞翅呢~看起來很可口!

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【酒燒蛤蠣】180元

分量很大的蛤礪湯,裡面滿滿的大顆蛤礪,湯裡加入了日本清酒,所以有淡淡的清酒香氣! 

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剛上桌時熱氣蒸騰,熱熱喝湯,非常美味、享受! 清酒味道淡淡的,不會讓整碗湯都變味! 非常讚!

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每顆蛤礪都很飽滿、多汁、新鮮! 不會煮過頭!

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【鹽烤軟絲】280元

軟絲本身也是超新鮮,所以只是加點鹽巴去烤,單吃就能吃到肉的鮮甜味,肉質很棒!

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【明太子烤洋芋】180元

口味很討喜,又很有飽足感的一道料理,下酒也是超級搭!

最底層是烤得熱騰騰的馬鈴薯,上層鋪了美乃滋之後,加上滿滿的明太子~明太子經過烤香烤過後,香氣四溢! 美味!

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【醬燒雞腿肉】2串95元

肉汁飽滿,肉大塊的雞腿肉串,外表塗上烤肉醬、撒上芝麻,烤得略帶焦酥,居酒屋必點!

還可以配上旁邊的醃漬白蘿蔔,酸酸的口味剛好搭配醬燒雞腿!

雞肉烤得剛好,咬下去多汁又入味!

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【豬五花番茄捲】2串95元

很有創意的設計,把多油又香的豬五花串起來烤,是一道很適合下酒的雞酒屋菜,在裡面包上多汁的番茄,每一口咬下,小番茄都會在嘴裡爆漿,剛好可以和豬五花搭配!

油香微酸甜的滋味!

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【鹽烤午仔魚】280元

一整隻的當季魚貨,簡單的鹽烤料理,享受皮酥肉鮮的滋味,真的一點腥味都沒有!

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午仔魚因為是當季的關係,肉質鮮甜之外,還富含油脂,是吃起來柔嫩的關鍵,不會有乾柴的感覺~

皮烤得酥酥的,連同魚肉一起吃,外酥內軟,整條魚都可以吃得精光!

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吧檯兩側擺設得很有日本味~如果一個人來用餐,不妨坐在吧檯的位置,可以就近和老闆兼主廚聊天喔~

一起討論最近當令的海鮮食材,以及店裡是不是有什麼特別珍藏的進口食材!

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每天都會有不在菜單上的美味料理,所以點餐前記得看看小黑版上,有沒有令人流口水的菜色喔!

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今天【漁網海鮮居酒屋】的菜色真是令人滿足,新鮮的當季海鮮食材是這裡的特色! 坐落在捷運周邊的小巷裡,是要懂得找尋美味的饕客會愛上的居酒屋。

不只有肉串這類的下酒菜,還有新鮮魚貨、經過老闆巧手料理後的美味餐點~搭配日本清酒、啤酒、或是生啤酒,可以享受這居酒屋氣氛一直到深夜!

然後略帶微醺與飽足地離開~也是很享受的人生啊!!

最後放上菜單和魚網海鮮居酒屋粉絲專頁

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