DSC03884.JPG

DSC03839.JPG

餐廳名稱: La Giara 萊嘉樂義大利餐廳 (#戰斧牛排 #約會餐廳 #餐酒會 #品酒會 #商業午餐 #道地義大利菜 #義式婚宴 #小型婚宴 #高CP值)

地址:台北市大安區復興南路一段352號2樓 (捷運忠孝復興站2號出口 或 大安站6號出口,開車可停東豐街的2個收費停車場)
電話:(02)2705-0345
消費時間: 2018/10月
營業時間:中午:12:00-14:30  晚上:
18:00-22:30 
刷卡: 可刷卡 
服務費: 10%

Mina 期待已久的La Giara 萊嘉樂義大利餐廳美食饗宴終於來了~為了這次的聚餐,還特別約了La Giara 萊嘉樂義大利餐廳的鐵粉,15年前就來過的粉絲一起用餐,一位是初體驗、一位是15年的懷念美味~怎能不期待!

La Giara 因為餐廳格局方正,又有半開放式小包廂,所以場地非常適合小型婚宴,想像在這裡舉辦一個小型的義大利婚宴,真的非常浪漫!

平常約會、公司聚餐、同事下班小聚,La Giara 也是非常好的選擇。義大利麵、燉飯、牛排、鴨肝、羊排...真是東區的指標美食餐廳~

DSC03698.JPG

簡約、沉穩、內斂的一樓入口,可以翻閱的菜單,過往行人可以在這悠閒地翻閱菜單~

每樣菜色都好吸引人喔~有些是經典義大利料理,在La Giara 的菜單上歷久不衰,有些則是新的料理,與時俱進。

DSC03709.JPG

餐廳位置就在復興南路一段上,熙熙攘攘,但有漂亮的行道樹、寬廣的人行道、走廊,所以從大安捷運站步行過來3分鐘、忠孝復興捷運站步行6分鐘,非常悠閒舒適。

DSC03713.JPG

和煦微涼的午餐,最適合和三五好友來個美食之約了~享用美食、品飲葡萄酒、和熱情的La Giara老闆Salvatore Genco聊聊西西里的家鄉事~ 

DSC03695.JPG

從復興南路上開車經過,可以看到的明顯招牌~好吃美食的朋友眼睛總是特別銳利~隨時注意餐廳在哪

DSC03697.JPG

隨著階梯步行而上,二樓就是寬敞、典雅的餐廳囉~我們來細細瞧瞧

酒水咖啡吧檯~酒杯、水杯一應具全,這裡有非常高比例的客人是外國客人,飲食習慣總是餐搭酒,所以酒杯、冰桶可說是很齊全喔~

DSC03748.JPG

訂位本、接待區,美麗的鮮花布置,好有義大利情調,一到入口有鮮花、笑臉相迎,總是個讓人用餐愉悅的開端!

DSC037502.jpg

訂位桌旁也是一面落地葡萄酒冰箱,紅酒、白酒、氣泡酒~應有盡有,

DSC03757.JPG

隨著服務生的帶領,再往餐廳走,哇!寬敞優雅的座位區,光線明亮而柔和,桌面擺放整齊且桌桌都有鮮花!

Mina 好愛~

DSC03715.JPG

DSC03716.JPG

DSC03717.JPG

DSC03729.JPG

靠牆的座位

DSC03722.JPG

靠酒櫃的座位

DSC03725.JPG

漂亮的酒櫃,誘人的葡萄酒~

DSC03758.JPG

趁著其他客人未到,來看看包廂,也許下次宴客聚餐,就可以預訂包廂~

服務生說,包廂沒有設定低消,只要人數適合,就可以預訂包廂喔~

6人、8人、12人的包廂通通有~而且包廂寬敞不壅擠!

DSC03726.JPG

包廂裡的擺設~像是義大利進口古董家具

DSC03738.JPG

背景牆上是著名的威尼斯嘆息橋~人生如果不能享受美食,就真的只能嘆息了!

DSC03739.JPG

介紹完了環境,接下來看菜單,挑選今天的美食佳餚!

皮質的菜單,壓印上La Giara 書寫字樣~簡單而優雅

DSC03973.JPG

有晚餐套餐、商業午餐套餐。什麼!!4人同行 1人免費!好誘人~

可是Mina今天是衝著戰斧牛排來的~

接下來是主廚推薦菜色,就有Mina想要的戰斧牛排拉~

炭烤安格斯戰斧牛排36 Oz,適合3-4人分享食用,只要2400元,很划算喔~

DSC03963.JPG

開胃菜~

DSC03964.JPG

燉湯、燉飯、義大利麵、特製手工麵

DSC03965.JPG

海鮮、肉品、現做現烤的Pizza

DSC03966.JPG

不可缺少的手工甜點、蔬食料理,給素食者或是喜歡多吃蔬菜的消費者點選

DSC03967.JPG

午餐套餐~午餐套餐超級超值的!這附近的上班族真有口服!

價位從570元起,就可以享受5道式的套餐,從開胃前菜、主廚例湯、精選主餐(義大利麵、燉飯、海鮮、羊膝、牛排)、餐後甜點、飲品~

再加上優惠活動的4人同行、1人免費,超級划算!

DSC03968.JPG

婚宴或是活動包場,適合40-70人的活動,午餐時段費用45,000元、晚餐時段費用70,000元,全部費用可以抵餐食、酒水消費喔!

好划算,平均一個人頭低消大約落在1000元上下,人數多還更低!難怪幾乎每周都有包場活動!

接下來就要吃飯拉~已經快餓扁了!

帥哥主廚老闆Salvatore親自幫我們製作Pizza,今天點了一個總匯Pizza口味和海鮮口味雙拼,真是豪華!

Pizza大小12吋左右,適合多人分食~

熟練地將麵團開成餅皮,麵團已經在室溫中靜置一下,所以麵團已經活過來了,可很容易攤成一張薄薄的餅皮

如果從冰箱裡直接拿出來的麵團,一方面不好打開,硬是打開來,做成的Pizza也不香、不Q,

義大利師傅就是非常重視這些細節~

DSC03768.JPG

DSC03772.JPG

DSC03774.JPG

餅皮完成~

DSC03788.JPG

放上配料,有火腿、馬茲瑞拉起司、蝦仁、蘑菇、小章魚、撒上香料,還沒完成喔~

DSC03795.JPG

放上一顆雞蛋黃~

DSC03803.JPG

完工~

DSC03805.JPG

送入烤箱拉~進烤箱後等待5分鐘,熱騰騰Pizza就出爐拉~

DSC03807.JPG

關上烤箱門,等待美食出爐,本身就是令人開心的事~義大利人的生活繞著美食走~所以生活總是特別開心~

DSC03809.JPG

出爐後不可缺少的就是淋上橄欖油~好的橄欖油遇到熱氣,會散發出橄欖香氣~是義大利料理不可缺少的元素喔!

DSC03814.JPG

將Pizza切成8等分~

DSC03821.JPG

DSC03817.JPG

大功告成囉~

DSC03824.JPG

總匯Pizza $470元

DSC03841.JPG

上桌啦~

DSC03831.JPG

可以依個人喜好,再添加起司或是辣椒碎

DSC03848.JPG

牽絲牽絲~起司滿滿

DSC03856.JPG

大口吃Pizza、搭配清涼的義大利啤酒,或是氣泡水,都是非常適合喔!

Peroni義大利啤酒 $180元

DSC03837.JPG

寫到這裡,肚子又餓了~

DSC03839.JPG

看看這餅皮的側面!能不好吃嗎!!Q彈的餅皮、咀嚼起來又有小麥香~搭配滿滿配料,每一口都好享受!

DSC03864.JPG

下一道料理:藍乳酪馬鈴薯麵團 $480元

以馬鈴薯飯麵粉混合製成,不同的馬鈴薯含量會影響麵團的軟硬度~

La Giara的麵團軟硬度適中,不會過軟過硬,非常好吃!加上它的濃郁醬汁~Mina把盤子刮得超乾淨的~

因為藍紋起司是Mina喜歡的一種起司,味道濃郁、鹹中帶香,和鮮奶油混勻而成的醬汁和馬鈴薯麵團超級搭!

DSC03944.JPG

DSC03948.JPG

簡單擺盤、原味呈現。和Mina在義大利吃的義大利麵一樣,沒有過多的配料,簡單、美味、純粹。

DSC03951.JPG

再來就是重頭戲啦~今天的主角,36 Oz,炭烤美國安格斯戰斧牛排 $2400元!是不是超級誘人!

DSC03872.JPG

剛烤出來的戰斧牛排香氣四溢~快要比臉大啦!

DSC03875.JPG

請師傅幫忙切片,方便分享食用。切出來後,厚度很棒,可以方便享用、又還保有口感

DSC03884.JPG

粉嫩的粉紅色,加上外表微考酥脆,肉質又富含肉汁和些許油花,是很棒的肉質!

簡單的調味就能表現很出色,Mina幾乎不用多餘沾醬,僅搭配碳烤食蔬和紅酒~哇~近期最滿足的享受!!

DSC03888.JPG

拉近距離看看,肉的斷面都可以看到閃亮的肉汁與油光~每一口都軟嫩!最後當然連骨頭都不放過,

要把骨頭旁邊的肉都剃乾淨,那部位可也是超級美味~因為靠近骨頭部位肉較少,特別容易烤得更香酥!吃起來很香

DSC03891.JPG

美酒佐戰斧牛排~今天的美食體驗滿分了!

DSC03921.JPG

今天品飲的酒款是La Giara最新一款 house wine,是來自義大利的Abruzzo的Montepulciano!

義大利中部的美酒產地,而Montepulciano是這裡的原生葡萄品種,搭配肉食堪稱美妙搭配!

House wine $1400元,單杯$280元,紅酒開瓶費$500元。大家不妨來品嘗一下主廚老闆幫大家挑選的酒款喔!

<<開車不喝酒 未成年勿飲酒 飲酒過量傷身>>

DSC03954.JPG

最後是甜點~今天要品嘗的是西西里島的著名點心杏仁霜 $240元~

一種介於冰淇淋與蛋糕之間的甜品,

也是考驗店家主廚[真材實料]的一道甜點喔~Mina對這道甜點可是很孰悉又挑剔!

DSC03981.JPG

1.  硬度適中,上桌時不可以是微融狀態

2. 口感清爽,不可以使用過油的鮮奶油做材料,會導致入口油膩感

3. 要用杏仁片,不可以使用花生或其他堅果替代

DSC03986.JPG

滿足以上條件,才可以算是理想的杏仁霜喔~

La Giara 的杏仁霜堪稱吃過最好吃的杏仁霜了!

搭配餐後飲品~紅茶、拿鐵與卡布奇諾,店家使用紙吸管,很環保喔!

DSC03990.JPG

再到廁所看一下,布置得相當高雅~也是充滿花的空間,

DSC04002.JPG

DSC04005.JPG

無障礙空間,適合長輩或是行動較不便的客人使用喔~很貼心!

總體來說,三人餐點消費$4410元,可以享受到Pizza、馬鈴薯麵團、戰斧牛排、甜點、咖啡,可以說是相當划算!

搭配這樣的環境與服務~超適合推薦給同事、朋友,聚會、聚餐、約會、辦pa,通通非常適合!

這次對初訪的Mina來說和對15年鐵粉朋友來說,一個是驚艷的初體驗,一個是好滋味的重溫舊夢~成功!

最後附上店家官網與粉絲專頁連結,按讚後優惠訊息不漏接! Mina 就是從粉絲專頁得知戰斧牛排上市的美味資訊,以及4人同行1人免費的優惠資訊喔!

La Giara 萊嘉樂 義大利餐廳
官網:http://www.lagiara.com.tw
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/La-Giara-Restaurant-195430780485884/

文章標籤
創作者介紹
創作者 愛吃鬼Mina 的頭像
愛吃鬼Mina

愛分享 愛批評 愛吃鬼Mina

愛吃鬼Mina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()