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餐廳名稱: La Mole Taipei

地址:  北市中山區建國北路二段151巷12號

電話: 02 2516 6028
消費時間: 2017/10月
營業時間:  中午11:30-14:30  下午18:00-21:30  星期六: 18:00-22:00  禮拜日公休
刷卡: 可刷卡 
服務費: 10% (服務很好~很值得)

Mina 最近又發現了一家 義大利主廚的義大利餐廳,就又安排來嘗鮮拉~

La Mole 環境不錯,地點位於行天宮捷運站周邊,也算方便。

空間寬敞,氣氛佳!

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開放式廚房,可以看見主廚、助手們準備料理的專注神情

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不只主廚是義大利籍,服務人員也是外國臉孔喔!

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簡易的菜單,價位算中價位~

點菜方式採單點模式。不過La Mole 最特別的是他的餐點分量很大。比起其他的同價位義大利餐廳來說,

份量誠意十足!

不過為了食材新鮮,常常會有隱形菜色,由服務人員口頭紹~不知道為什麼,Mina 就特別吃到一套!

菜單沒有的,Mina 就越想試!

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桌面擺設

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酒櫃,許多吸引人的葡萄酒,義大利人享受美食的同時,絕對少不了葡萄酒的搭配~

真的是很會享受的民族!

 

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麵包,好吃! 搭配優質的橄欖油,而且橄欖油份量十足~

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布拉塔起司沙拉佐糖漬番茄、葡萄酒醋,是一道菜單上沒有的料理

原因是布拉塔起司需要很新鮮,所以有進貨時才會提供這道菜,擔心菜單上有的話,可人會常常點不到。

超喜歡布拉塔起司,外表看起來很像一顆水波蛋

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牛奶味道超級香濃! 葡萄酒醋酸酸甜甜的,兩者超級搭!

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手工義大利寬帶麵佐牛肝菌鴨肉醬(450元)

手工義大利麵就是好吃,而寬帶麵更有嚼勁

鴨肉碎肉混在醬汁裡,優肉的香氣濃郁,和牛肝菌的味道很融合!

服務生也會提醒,偶爾這樣的調味,對台灣客人來說有點口味重,

不過對常吃道地義大利食物的我來說,倒是覺得不會有這樣的問題

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義大利燉飯佐野菇與手工義大利香腸(420元)

燉飯帶著米心,口感很好,燉飯份量大!

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葛瑪蘭豬里肌排餐,也是菜單上沒有的料理,是今天的第一名! 

肉質軟嫩,肉與油的比例剛好,問了服務人員,確實利用了Sous Vide 的烹飪方式處理豬肉,

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烹調到略帶粉紅色的狀態,對於優質的豬肉來說,是最佳熟度! 再熟一些,豬肉就會顯得乾柴!

搭配酸酸的芥末子醬,超好吃!

旁邊的馬鈴薯和玉米筍也超級填,是Mina 近期吃過最滿已的豬排了,上次覺得不錯的是

京華城的良食究好的戰斧豬! 以及日本的米其林一星餐廳!

牛排好吃比豬排好吃容易一些,因為豬排料理受限制較多,必須接近全熟或全熟,不像牛排可以有3分~7分的選擇

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不能免俗,要來品嘗一下提拉米蘇! 走的是比較扎實的路線,起司比例較高~

但也中規中矩

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兩個人總共消費了2869元,平均一個人1400元,算中偏高價位!

不過以餐點的美味程度、分量來說,非常划算、值得推薦! 

服務人員對菜色也都很了解,解說詳細,態度也非常棒! 值得嘉許~

 

 

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愛吃鬼Mina 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


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  • 史蒂芬昌
  • 看起來是義大利道地家鄉菜喔
    一定很棒 順便去回味一下兩年前美好的義大利之旅
  • 又讓我也懷念起義大利之旅了~

    愛吃鬼Mina 於 2017/11/27 22:31 回覆